Габриелян остроумов химия 10 класс профильный уровень – Учебник Химия 10 класс Габриелян углубленный уровень

Учебник Химия 10 класс Габриелян углубленный уровень

Учебник Химия 10 класс Габриелян углубленный уровень — 2014-2015-2016-2017 год:

Читать онлайн (cкачать в формате PDF) — Щелкни!

<Вернуться> | <Пояснение: Как скачать?>

Пояснение: Для скачивания книги (с Гугл Диска), нажми сверху справа — СТРЕЛКА В ПРЯМОУГОЛЬНИКЕ . Затем в новом окне сверху справа — СТРЕЛКА ВНИЗ . Для чтения — просто листай колесиком страницы вверх и вниз.

Текст из книги:

о. с. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. Ю.Пономарев
ХИМИЯ
Учебник
Рекомендовано
Министерством образования и науки Российской Федерации
2-е издание, стереотипное
ВЕРТИКАЛЬ
МОСКВА
■»’ орофа
2014
ГОС
УДК 373.167.1:54 ББК 24.1я72 Г12
Учебник получил положительное заключение Российской академии наук (Л» 10106-5215/3 от 12.10.2012 г.) м Российской академии образования (№ 01-5/7д-423 от 11.10.2012 г.)
Габриелян. О. С.
Г12 Химия. 10 класс. Углубленный уровень : учебник / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. Ю. Пономарев. — 2-е изд., стереотип. — М. : Дрофа, 2014. — 366, [2] с. : ил.
ISBN 978-5-358-14071-4
Учебник продолжает курс химии, изложенный в учебниках «Химия. 8 класс» и «Химия. 9 класс» автора О. С. Габриеляна. Может быть использован при изучении курса органической химии на углубленном уровне.
Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего (полного) общего образования, одобрен РАО и РАН, включен в Федеральный перечень учебников.
УДК 373.167.1:54 ВВК 24.1Я72
ISBN 978-5-358-14071-4
©ООО .ДРОФА», 2013
,I… 4.
Введение
§1
Предмет
органической химии. Органические вещества
Органической химией изначально называлась химия веществ, полученных из организмов растений и животных.
С такими веществами человечество знакомо с глубокой древности. Люди умели получать уксус из прокисшего вина, а эфирные масла — из растений, выделять сахар из сахарного тростника, извлекать природные красители из организмов растений и животных. Ещё в IX в. арабские алхимики разделяли все вещества в зависимости от источника их получения на минеральные (неорганические), животные и растительные (органические).
Долгое время считалось, что для получения органических веществ нужна особая «жизненная сила» — vis vitalis, которая действует только в живых организмах,
Берцелиус Йенс Якоб (1779—1848)
Шведский химик, президент Королевской академии наук. Научные исследования охватывают все главные проблемы общей химии первой половины XIX в. Экспериментально проверил и доказал достоверность законов постоянства состава и кратных отношений применительно к неорганическим оксидам и органическим соединениям. Определил атомные массы 45 химических элементов. Ввёл современные обозначения химических элементов и первые формулы химических соединений.
а химики способны всего лишь выделять органические вещества из продуктов жизнедеятельности, но не могут синтезировать их. Поэтому шведский химик Й. Я. Берцелиус определял органическую химию как химию растительных или животных веществ, образующихся под влиянием «жизненной силы». Именно Берцелиус ввёл понятия «органические вещества» и «органическая химия».
К середине XIX в. в химии накопилось большое количество фактов получения в лабораторных условиях органических веществ из неорганических, а также взаимопревращений органических соединений без какой-либо «жизненной силы». Немецкий учёный Ф. Вёлер в 1824 г. впервые осуществил синтез органического вещества — получил щавелевую кислоту путём взаимодействия двух неорганических веществ — дициана и воды:
соон
N=C-C=N + 4h30
дициан
СООН щавелевая кислота
-f 2NH,
Л в 1828 г. Ф. Вёлер, нагревая водный раствор неорганического вещества цианата аммония, получил моче вину — продукт жизнедеятельности организмов животных:
NHo
Nh5OCN
цианат
аммония
NH.
:с=о.
мочевина
Вёлер Фридрих (1800—1882)
Немецкий химик. Иностранный член Петербургской академии наук (с 1853 г.). Его исследования посвящены как неорганической, так и органической химии. Открыл циановую кислоту (1822), получил алюминий (1827), бериллий и иттрий (1828).
Изумлённый таким результатом, Вёлер написал Берцелиусу: «Должен сказать вам, что я умею приготовить мочевину, не нуждаясь ни в почке, ни в животном организме вообще… *
Первые синтезы органических веществ значительно поколебали позиции витализма^. Блестящие синтезы: анилина Н. Н. Зининым (1842), карбоновых кислот Г. Кольбе и Э. Франкландом (1847), жироподобных веществ М. Бертло (1854), аналогов природных сахаров А. М. Бутлеровым (1861) окончательно развеяли миф о «жизненной силе».
Данное немецким химиком К. Шорлеммером (1834— 1892) ещё в XIX в. определение предмета органической химии не потеряло актуальности и в наши дни:
органическая химия есть химия углеводородов и их производных, т. е. продуктов, образующихся при замене атомов водорода другими атомами или группами атомов.
Сейчас органическую химию чаще всего называют химией соединений углерода. Только оксиды углерода, угольная кислота и её соли (карбонаты), карбиды и некоторые другие простейшие соединения углерода относят к неорганическим.
Почему же из более чем ста элементов Периодической системы Д. И. Менделеева именно углерод природа положила в основу всего живого? Ответ на этот вопрос неоднозначен. Многое вам станет понятно, когда вы рассмотрите строение атома углерода и поймёте слова Д. И. Менделеева, написанные им в «Основах химии» об этом замечательном элементе: «Углерод встречается в природе как в свободном, так и в соединительном состоянии, в весьма различных формах и видах… Способность атомов углерода соединяться между собой и давать сложные частицы проявляется во всех углеродистых соединениях… Ни в одном из элементов… способности к усложнению не развито в такой степени, как в углероде… Ни одна пара элементов не даёт столь много соединений, как углерод с водородом».
’ Виталйзм — учение о жизненной силе.
щ
six
1 1_L
■ ГГ
Рис. 1. Круговорот углерода в природе
Многочисленные связи атомов углерода между собой и с атомами других элементов (водорода, кислорода, азота, серы, фосфора), входящих в состав органических веществ, могут разрушаться под влиянием природных факторов. Поэтому углерод совершает непрерывный круговорот в природе: из атмосферы (углекислый газ) — в растения (фотосинтез), из растений — в животные организмы, из живого — в мёртвое, из мёртвого — в живое (рис. 1).
Органические вещества имеют ряд особенностей, которые отличают их от неорганических веществ.
1. Неорганических веществ насчитывается менее 500 тыс., тогда как органических — более 27 млн.
2. В состав всех органических веществ входят углерод и водород, поэтому большинство из них горючи и при горении обязательно образуют углекислый газ и воду.
3. Органические вещества построены более сложно, чем неорганические, и многие из них имеют огромную молекулярную массу, например те, благодаря которым происходят жизненные процессы: белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты и т. д.
4. Органические вещества можно расположить в ряды сходных по составу, строению и свойствам соединений — гомологов.
Гомологическим рядом называется ряд веществ одного класса, сходных по строению и химическим свойствам, расположенных в порядке возрастания их относительных молекулярных масс; при этом каждый член ряда отличается по составу от предыдущего на гомологическую разность CHg.
5. Для органических веществ характерно явление изомерии, очень редко встречающееся среди неорганических веществ.
Изомерия — это явление существования изомеров, т. е. веществ различного строения, но с одинаковым качественным и количественным составом (одинаковой молекулярной формулой).
Величайшим обобщением знаний о неорганических веществах является Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева. Для органических веществ аналогом такого обобщения служит теория строения органических соединений А. М. Бутлерова. Детальному рассмотрению основных положений этой теории будет посвящён следующий параграф.
Для количественной характеристики способности атомов одного элемента соединяться с определённым числом атомов другого элемента в неорганической химии, где большинство веществ имеет немолекулярное строение, применяют понятие «степень окисления». В органической химии, где для соединений более характерно молекулярное строение, используют понятие «валентность». Вспомните, что означают эти понятия, сравните их.
Велико значение органической химии в нашей жизни. В любом организме в любой момент протекает множество превращений одн

uchebnik-skachatj-besplatno.com

ГДЗ по химии 10 класс Габриелян, Остроумов углублённый уровень



ГДЗ по химии 10 класс Габриелян, Остроумов углублённый уровень

• 1 класс
  • Математика
  • Окружающий мир
  • Русский язык
  • Литература
  • Информатика
• 2 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Математика
  • Информатика
  • Окружающий мир
  • Литература
  • Технология
• 3 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Математика
  • Информатика
  • Окружающий мир
  • Литература
• 4 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Математика
  • Окружающий мир
  • Информатика
  • Литература
• 5 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Математика
  • Физика | Химия
  • Биология
  • История
  • Информатика
  • География
  • Технология
  • Литература
  • Обществознание
  • ОБЖ
• 6 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Математика
  • Физика | Химия
  • Биология
  • История
  • Информатика
  • География
  • Технология
  • Литература
  • Обществознание
  • ОБЖ
• 7 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Алгебра
  • Геометрия
  • Физика
  • Химия
  • Биология
  • История
  • Информатика
  • География
  • Технология
  • Литература
  • Обществознание
  • ОБЖ
• 8 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Алгебра
  • Геометрия
  • Физика
  • Химия
  • Биология
  • История
  • Информатика
  • География
  • Литература
  • Обществознание
  • ОБЖ
• 9 класс
  • Немецкий язык
  • Английский язык
  • Русский язык
  • Алгебра
  • Геометрия
  • Физика
  • Химия
  • Биология
  • История
  • Информатика
  • География
  • Обществознание
  • ОБЖ
  • Литература
• 10

rugdz.com

ГДЗ по химии 10 класс Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю. Углубленный уровень

Авторы: Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю.

Подробный решебник (гдз) по Химии для 10 класса углублённый уровень, авторы учебника: Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю. на весь учебный год от Спиши.нет

ГДЗ к учебнику по химии за 10 класс Габриелян О.С. базовый уровень (красный) посмотреть тут
ГДЗ к рабочей тетради по химии за 10 класс Габриелян О.С. базовый уровень посмотреть тут
ГДЗ к рабочей тетради по химии за 10 класс Габриелян О.С. посмотреть тут
ГДЗ к контрольно-измерительным материалам по химии за 10 класс Стрельникова Е.Н. посмотреть тут

Вопросы в конце параграфа. Ответы к заданиям

Практические работы. Ответы к заданиям

Практическая работа №1

Практическая работа №2

Практическая работа №3

Практическая работа №4

Практическая работа №5

Практическая работа №6

Практическая работа №7

Практическая работа №8

Практическая работа №9

Практическая работа №10

spishy.net

Гдз по Химии за 10 класс углублённый уровень, авторы Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю.

• 1 Класс

  • Математика

  • Русский язык

  • Английский язык

  • Информатика

  • Литература

  • Человек и мир

  • Окружающий мир

  • Музыка

• 2 Класс

  • Математика

  • Русский язык

  • Белорусский язык

  • Английский язык

  • Информатика

  • Немецкий язык

  • Литература

  • Человек и мир

  • Окружающий мир

  • Музыка

  • Технология

• 3 Класс

  • Математика

  • Русский язык

  • Белорусский язык

  • Английский язык

  • Информатика

  • Немецкий язык

  • Литература

  • Человек и мир

  • Окружающий мир

  • Музыка

  • Испанский язык

• 4 Класс

  • Математика

  • Русский язык

  • Белорусский язык

  • Английский язык

  • Информатика

  • Немецкий язык

  • Литература

  • Человек и мир

  • Окружающий мир

  • Музыка

  • Испанский язык

• 5 Класс

gdzometr.com

ГДЗ за 10 класс по Химии Габриелян О.С., Остроумов И.Г. углублённый уровень Углубленный уровень

gdz.im

Найти

Навигация по гдз

1 класс

Русский язык

Математика

Английский язык

Окружающий мир

Литература

Информатика

Музыка

Человек и мир

2 класс

Русский язык

Математика

Английский язык

Немецкий язык

Окружающий мир

Литература

Информатика

Музыка

Технология

Человек и мир

Белорусский язык

3 класс

Русский язык

Математика

Английский язык

Немецкий язык

Окружающий мир

Литература

Информатика

Музыка

Человек и мир

Белорусский язык

Испанский язык

4 класс

Русский язык

Математика

Английский язык

Немецкий язык

Окружающий мир

Литература

Информатика

Музыка

Человек и мир

Белорусский язык

Испанский язык

5 класс

Русский язык

Математика

Английский язык

Немецкий язык

История

География

Биология

Обществознание

Физика

Литература

Информатика

Музыка

Технология

ОБЖ

Природоведение

Естествознание

Человек и мир

gdz.im

ГДЗ Химия углубленный уровень 10 класс Габриелян, Остроумов

• • 1 класс
    • Математика
    • Английский язык
    • Русский язык
    • Информатика
    • Музыка
    • Литература
    • Окружающий мир
    • Человек и мир
  • 2 класс
    • Математика
    • Английский язык
    • Русский язык
    • Немецкий язык
    • Белорусский язык
    • Информатика
    • Музыка
    • Литература
    • Окружающий мир
    • Человек и мир
    • Технология
  • 3 класс
    • Математика
    • Английский язык
    • Русский язык
    • Немецкий язык
    • Белорусский язык
    • Информатика
    • Музыка
    • Литература
    • Окружающий мир
    • Человек и мир
    • Испанский язык
  • 4 класс
    • Математика
    • Английский язык
    • Русский язык

gdz-putina.org